Пиво относительно легкое, но обладает заметным хмелевым ароматом и выраженной горчинкой, в сравнение с большинством других лагеров в Китае. Для приготовления «Циндао» используется родниковая вода из горной области Laoshan знаменитой в Китае своей чистой водой.